CHAMPIGNONS DE PARIS ENTIERS

Ingrédients : champignons de Paris "Argaricus bisporus", eau, vinaigre de vin blanc, sel, arôme naturel, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant acide ascorbique (vitamine C). Un petit peu d'histoire :):) Le champignon de Paris à travers l’histoire Les origines du champignon de Paris remonte à l’époque de Louis XIV. Il aurait été vu pour la première fois à Versailles. Puis, les champignons se développèrent dans les catacombes de Paris sous Napoléon 1er. Cependant, lorsque les projets de construction du métro commencèrent, les champignons deviennent un obstacle. C’est une des raisons qui firent qu’ils furent déplacés en Anjou, dans la ville de Saumur. Si vous voulez en savoir plus sur le champignon, n’hésitez pas à aller visiter le musée du Champignon. Situé à Saumur, ce musée est entièrement consacré au champignon, à son histoire et à sa culture.