BRANDADE DE NIMES 180 Gr

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BRANDADE DE NIMES 180 Gr
Brandade de Nimes en bocal verre de 180gr
Description

Détails

La brandade de morue est un mets à base de poisson, spécialité de Nîmes qui s'est répandue dans toute l'Occitanie orientale, du Languedoc à la Ligurie en passant par la Provence ; en plus du Roussillon et des Pays Catalans en Espagne. Elle est à base de cabillaud. la Brandade de Morue est un plat incontournable et apprécié de tous. Entre traditions ancestrales et vertus nutritionnelles, elle évoque et transmet toutes les richesses du patrimoine culinaire méridional. Ingrédients : Huile de colza, morue 32%, eau, protéines de lait, sel épaississant : carraghénanes (extrait d'algues marines).
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