MERINGUES CHOCOLAT

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MERINGUES CHOCOLAT
Meringues chocolat barquette de 140 Gr
Description

Détails

Meringues finement nappées d'un glaçage goût chocolat. Cette spécialité serait d'origine suisse : vers 1600, un confiseur appelé Gasparini a voulu utiliser ses restes d'oeufs provenant d'autres préparations. Le roi Louis XV a bien apprécié la recette. En allemand, la meringue est appelée "Baiser". Sans colorant et sans conservateur Sucre, blancs d'oeufs, sel marin non raffiné. Parfum : arôme CHOCOLAT. Pâte à glacer (30%)
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